Commencez votre journée avec un expresso aromatique et un toast à l’avocat chez Talismania.
organiser une réunion d’affaires autour d’une tasse de café au lait
prendre un petit-déjeuner tranquille ou un brunch le samedi avec des amis
Découvrez notre café
Chaque détail de l’intérieur, chaque tasse de café et chaque plat sur notre table sont le résultat de l’amour pour l’entreprise et du désir de créer quelque chose de spécial pour vous.
Nous ne suivons pas les tendances – nous créons un lieu à Talismania où le café devient une culture de communication et où chaque invité est un interlocuteur bienvenu. Ici vous pouvez :
Notre approche : le café comme art
Découvrez le café de qualité supérieure à Talismania Coffee
Nous pensons qu’un bon café n’est pas seulement une boisson, mais une émotion. C’est pourquoi nous travaillons uniquement avec des variétés d’Arabica de haute qualité provenant de torréfacteurs de confiance. Chaque méthode de préparation – de l’espresso classique au Chemex et au pour-over – révèle différentes facettes du goût.
Nos baristas ne sont pas seulement des employés, ils sont des maîtres de leur métier. Ils sélectionneront une boisson adaptée à vos goûts, vous parleront de la variété et vous recommanderont le meilleur dessert pour l’accompagner.
Nous surveillons attentivement la qualité de l’eau, la température de brassage et le temps d’extraction. Chaque gorgée est une combinaison précise de saveur, de densité, d’arrière-goût et de texture.
Des produits qui parlent la même langue que le café
Le café n’est qu’une partie de l’histoire. Nous proposons un menu qui complète parfaitement les boissons :
Petits déjeuners
Œufs brouillés au saumon et à la feta
Toast à l’avocat avec œuf poché
Yaourt au granola et aux fruits rouges de saison
Crêpes à la banane et au sirop d’érable
Plats principaux
Bols de quinoa, légumes et houmous
Salade de potiron au four, épinards et fromage de chèvre
Sandwich à la dinde avec sauce tomate
Crostini aux pâtes aux poivrons rôtis et à la ricotta
Desserts
Gâteau aux carottes et aux noix
Brownie au chocolat et au sel
Cheesecake à la sauce aux framboises
Shortcake aux canneberges
Dégustez nos délicieuses offres de menu, conçues avec amour et soin
Notre menu
Nous sommes fiers de vous offrir une sélection variée de plats et de boissons préparés avec amour et soin. Chacun de nos produits est conçu pour vous offrir une expérience gustative unique.
Des alternatives saines
Pour ceux qui recherchent une option plus saine, nous proposons également des boissons et des plats sans sucre ajouté ou sans gluten.
Des desserts délicieux
Nos desserts sont préparés avec la même attention et le même soin que nos boissons et plats principaux.
Une sélection de thés
Notre café n’est pas la seule boisson qui mérite votre attention.
Un accueil chaleureux
Chez talismania-coffee.com, nous croyons en l’importance de fournir un service amical et attentionné à nos clients.
Notre gamme
Des aliments qui parlent la même langue que le café
Le café n’est qu’une partie de l’histoire. Nous proposons un menu qui complète parfaitement les boissons
Un latte délicat avec le lait de votre choix, garni de sirop de caramel maison et de mousse de lait légère.
Le goût pur et l’arôme vif des grains, révélés grâce à la méthode d’infusion manuelle du V60. Un excellent choix pour les connaisseurs.
L’équilibre parfait entre un expresso riche et une mousse de lait veloutée. Servi dans une tasse en céramique avec un motif sur la mousse.
Une boisson au café crémeuse à base d’espresso et de crème avec de subtiles notes de lavande. Un goût qui détend.
Le cheesecake le plus délicat sur une base de sablé à la vanille naturelle et une fine croûte de crème cuite au four.
Pain croustillant grillé, crème d’avocat, tomate juteuse et œuf poché – un petit-déjeuner équilibré pour tous les jours.
Muffin chaud et aromatique avec des morceaux de chocolat et de banane mûre – parfait avec une tasse d’Americano.
Une boisson rafraîchissante, longuement infusée sur des grains filtrés, avec une légère acidité et un goût doux.
Témoignages de clients
Olesya M
« On peut même s’y détendre avec un enfant. Il y a une chaise haute, de jolis desserts et le personnel est toujours aux petits soins.»
Denis L
J’ai essayé des infusions dans des dizaines d’endroits, mais celle-ci est l’une des meilleures. L’équilibre entre acidité et douceur est parfait.
Anastasia K.
Ce n’est pas seulement un café, c’est mon havre de paix. Je viens ici non seulement pour son excellent café (même si c’est vraiment le meilleur du quartier), mais aussi pour l’ambiance. Il y règne toujours une douce odeur de cannelle, de pain frais et de soins. Les baristas se souviennent de mon nom et savent combien j’adore mon cappuccino, avec du lait d’avoine et un soupçon de cannelle. Ce sont ces petits détails qui rendent cet endroit si spécial. Merci d’être là !
Notre Menu
Découvrez notre variété de boissons à base de café, ainsi que des snacks et des pâtisseries pour accompagner votre boisson.
Boissons au Café
Savourez la richesse et l’arôme du café dans nos différents choix de boissons chaudes et froides, préparées avec soin à partir de grains de qualité supérieure.
Snacks
Nos snacks sont soigneusement sélectionnés pour accompagner parfaitement votre boisson.
Plats Légers
Si vous souhaitez un repas plus complet, nous proposons également une sélection de plats légers et frais tels que des salades, des sandwiches et des soupes.
Options Santé
Nous sommes soucieux de votre bien-être et proposons des options de boissons et de plats sains pour satisfaire tous les goûts et les régimes alimentaires.
Rencontrez notre équipe dévouée de baristas
Fiers de créer la tasse de café parfaite pour nos clients.
Anna
barista senior
Maxime
chef
Lera
administratrice de la salle
Visitez-nous et ressentez la chaleur de notre café et de notre ambiance !
Venez nous rejoindre pour une tasse de café délicieux et laissez-vous envelopper par l’atmosphère chaleureuse et réconfortante de Talismania Coffee.
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